RÉALISER SES PROPRES SORBETS

Quoi de mieux que de réaliser son propre goûter.

Aujourd’hui nous vous proposons une recette de cuisine à faire avec vos enfants.

Pour réaliser ces délicieux sorbets, il vous faudra :

• 2 bols de fruits rouges ou autres fruits selon vos goûts,
• Environ 3 cuillères à soupes de sucre,
• Une petite brique de crème liquide 20 cl,
• Des bâtonnets en bois,
• Des moules à glaces.

Préparation :

1. Faire cuire les fruits dans une casserole avec un peu d’eau.
2.  Rajoutez le sucre après que les mûres soient bien ramollis, puis porter à ébullition.
3. Passez le mélange à la passoire puis laisser tiédir,
4. Rajoutez la crème et remuer.
5. Versez la préparation dans les moules puis insérer un bâtonnet dans le moule.
6. Réservez 4-5h au congélateur, puis dégustez.

Bon appétit.